Boiled cabbage and sausage in milk. Bouillon

キャベツとウインナーのミルク煮。ブイヨン

鍋いっぱいにキャベツを煮込んでいると、ミルクの甘い香りとブイヨンの香りで食欲が増します。仕上げにバターをひとかけ入れて、コクを出します。今回、味付けに使った塩は紅塩。ピンクのかわいいお塩は、味わい深くてスープに最適。バターは四つ葉。素材にこだわると、味がワンランクアップしますね。